WHISKY CON JOHNNIE WALKER BLACK RUBY
Johnnie Walker, el whisky escocés número uno en el mundo1, tras un exitoso lanzamiento piloto en 2024, hoy presenta al mundo entero su nuevo whisky, Johnnie Walker Black Ruby. Un whisky afrutado y vibrante, lleno de notas audaces de frutos rojos, Johnnie Walker Black Ruby explora sin reservas la profundidad de dulzura inspirada en el icónico Johnnie Walker Black Label.
Esta adición permanente al portafolio de Johnnie Walker de Blended Scotch Whiskies hizo una entrada audaz en 2024 con activaciones llamativas en la Ciudad de México (México), Sídney (Australia) y San José (Puerto Rico). Desde acrobacias impulsadas por CGI de Ian Padgham (alias Origiful) hasta fiestas de lanzamiento inolvidables, el ruido generado preparó el terreno para su debut global.
Esta es la primera innovación, desde que asumió el cargo de Maestra Mezcladora a principios de 2022, inspirada en Johnnie Walker Black Label, creada por la Master Blender de Johnnie Walker, la Dra. Emma Walker y su dedicado equipo de expertos en whisky.
Este blend, elaborado con whiskies cuidadosamente seleccionados de destilerías de las Highlands, como Clynelish, dándole un sabor cremoso, las expresiones de destilerías de las Lowlands como Glenkinchie y Cameronbridge aportan delicadas notas de vainilla y frutas dulces con leves toques de caqui. Los whiskies de Speyside, como Cardhu, cargan a este scotch con notas de manzanas y frutos rojos, antes de que whiskies especialmente seleccionados de destilerías como Caol Ila, de la famosa isla productora de whisky de Islay, entreguen un delicado final dulce y ahumado.
La Dra. Emma Walker comenta: “Con notas vibrantes de mermelada de frambuesa, pastel de mora y una dulce profundidad de miel, Johnnie Walker Black Ruby cautiva el paladar con acentos de higos, ciruelas y cerezas marrasquino. Hay un sutil toque de especias y un delicado ahumado que aporta complejidad, que enciende una nueva era de apreciación del whisky”.
“En el corazón de Johnnie Walker Black Ruby se encuentra una expresión de la audaz y progresiva destilería de Roseisle. Sus dulces notas de frutos rojos y su delicado carácter de hierba verde son impulsados por nuestra destilería más joven y una de nuestras más innovadoras destilerías de Single Malt. El equipo y yo experimentamos con diferentes técnicas de destilación en Roseisle, enfocándonos finalmente en un destilado excepcionalmente afrutado. Esta experimentación en la fabricación de whisky implicó fermentar durante más tiempo de lo habitual para crear notas frutales amplificadas.
También experimentamos con un periodo de destilación más largo para un mayor contacto con el cobre en el proceso de elaboración del whisky, lo que permitió al equipo eliminar algunas notas más pesadas en la expresión.”
Jennifer English, Directora Global de Marca de Johnnie Walker, destaca cómo la innovación está dando forma al futuro del whisky escocés: “Johnnie Walker Black Ruby marca una atrevida evolución en nuestra Black Collection, que toma inspiración de las notas clásicas de Black Label y está elaborada para la escena moderna de cocteles. A medida que el Scotch abraza más creatividad en la mixología, vemos una oportunidad para ofrecer un sabor audaz y versátil. Expandiendo así nuestra gama, desde el atractivo ahumado de Johnnie Walker Double Black hasta las notas más dulces de Johnnie Walker Black Ruby”.
“Johnnie Walker Black Ruby no es solo otra adición a nuestro portafolio; está aquí para elevar las experiencias con whisky y redefinir cómo los consumidores perciben y disfrutan el whisky escocés, además de brindarles a los bartenders una paleta dinámica para crear deliciosas bebidas.”
Johnnie Walker Black Ruby estará llegando a diferentes puntos de venta de los mercados alrededor del mundo en próximas fechas, para conocer más sobre esta nueva etiqueta visita:
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Esta información pertenece a su respectivo autor y ha sido recopilada del sitio web: https://distritomagazine.com.mx/un-nuevo-capitulo-comienza-en-el-mundo-del-scotch/
