Es la comida favorita de muchos. Está presente en desayunos, almuerzos, cenas e incluso postres. Puede ser suave o fuerte, derretido o curado, salado o dulce. Se adapta a todo tipo de platillos y se mezcla a la perfección con una enorme variedad de alimentos.
Hablamos del queso, ese ingrediente que no pasa desapercibido y que despierta antojos con solo mencionarlo (ver video adjunto en la portada).
Además de ser sabroso, el queso también puede aportarle importantes beneficios a su salud.
Para conversar sobre este tema, hablamos con la nutricionista Alejandra Irola, quien nos explicó los distintos tipos de queso, sus diferencias y cuál es el más adecuado según sus necesidades alimenticias. La experta también da recomendaciones sobre porciones, frecuencia de consumo y cómo elegir entre un queso artesanal, fresco o madurado.
Recuerde que puede repasar todas las entrevistas y entregas de ‘Buen Día’ en nuestro canal de YouTube.
Esta información pertenece a su respectivo autor y ha sido recopilada del sitio web: https://www.teletica.com/buen-dia/queso-el-placer-que-tambien-puede-ser-saludable_386471
