Productores elaboran quesos con leche en polvo; ganaderos de Tabasco en crisis

Sabino Herrera indicó que no hay un número preciso de ganaderos o pequeños productores de leche que han sido afectados, pero la queja es una constante.

Ganaderos en Tabasco enfrentan una crisis debido a que productores de queso prefieren usar leche en polvo.

El senador de la República, Sabino Herrera Dagdug, indicó que no hay un número preciso de ganaderos o pequeños productores de leche que han sido afectados, pero la queja es una constante.

“Por ser de este gremio, me recorro todo el estado, tengo amigos en todas partes, y es una queja constante que ya el quesero, el lechero, no requiere de la leche porque para ellos es más barato hacer el queso con leche de polvo”, enmarcó.

Dijo que está problemática se presenta en todo el estado y desde el legislativo federal se buscarán mecanismos para apoyar a los ganaderos, quienes invierten y no reciben utilidades.

“Tú comparas el precio de leche en polvo con leche bronca y métela la logística de recogerla, de llevarla, y que con el calor se puede echar a perder, pues ellos optan por esas otras condiciones”, acusó.

El Senador de la República agregó que la leche Bienestar tiene un precio de 11.50 pesos y se mantienen esfuerzos para abrir el Centro de Acopio de Leche en Huimanguillo, lo que representará una oportunidad para los productores de leche en la entidad.

Confió en que a finales de año haya buenas noticias respecto al proyecto “y ya con eso le demos una salida por el momento para el tema de leche para productores de Tabasco”.