Xalapa, Ver.- Diversas familias se congregaron en el Barrio Mágico Xallitic para ser testigos de la pizza más grande de una longitud de 16 metros.
Una pizzería local, ofreció rebanadas gratis a quienes llegaron desde temprana hora.
De acuerdo con uno de los organizadores, Abraham Luna las y los comensales en Xalapa son exigentes en la preparación de alimentos, sin embargo, abiertos a nuevas alternativas gastronómicas.
“Creo que hasta la fecha no se había hecho algo al respecto, creo que vamos a ser los primeros. Son 16 metros de pizza que vamos a estar obsequiándole a Xalapa el día de hoy, nosotros estamos aquí desde las diez de la mañana, y como de eso de las 11, once y cuarto, ya empezaron a llegar, a preguntar cómo iba a estar el relajito, le gusta mucho aportar y devolverle un poco a la comunidad lo que ellos han hecho por nosotros en estos siete años ya”.
Indicó que Xalapa es una buena plaza para el comercio gastronómico, siempre y cuando sea novedoso, y se tenga buen servicio al cliente.
“Sí, la verdad es que sí, también sacamos una pizza con alitas en nogada por temporada hace unos años, en septiembre. Tuvo muy buen recibimiento, la buscaban también. Como le comentaba, por temporada sacamos cada platillo. Ahorita, para diciembre, vamos a sacar roles. Hicimos por ahí las encuestas y todo, lo esperan con ansias, yo sí considero que Xalapa es un muy buen lugar, para que, si alguien tiene una idea un poco rara, gastronómica, la pueda lanzar y el pueblo la va a aceptar”.
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