Cosamaloapan, Ver.- El plátano macho de la Cuenca del Papaloapan se mantiene como un referente agrícola y comercial, pese a los escenarios climáticos variables y al impacto de los frentes fríos en la región.
Su calidad y consistencia lo convierten en el fruto más solicitado por comerciantes de Puebla, Jalisco y la Ciudad de México, incluso frente a la oferta proveniente de estados como Chiapas y Tabasco.
Productores locales destacan que la selección de semilla, el manejo técnico del cultivo y los procesos de corte y empaque han sido clave para conservar estándares de excelencia.
Esta tradición agrícola ha sabido adaptarse a los cambios sin perder calidad, lo que mantiene al plátano macho cuenqueño altamente cotizado en centrales de abasto y mercados mayoristas.
Además de su relevancia comercial, el plátano macho genera empleo en la siembra, mantenimiento, cosecha y empaque, fortaleciendo la economía regional y el sustento de miles de familias.
Así, este cultivo emblemático reafirma la vocación agrícola y competitiva de la Cuenca del Papaloapan.
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