El ayote también puede convertirse en el ingrediente principal de un postre creativo. Esta receta se inspira en los tradicionales brigadeiros brasileños y combina puré de ayote, leche condensada y coco para crear pequeños bocados dulces.
La chef Débora Azevedo nos enseña a preparar estas cajetitas de ayote, una alternativa para variar el menú de postres y compartir en reuniones familiares.
Ingredientes:
- 200 g de ayote sazón
- 1 cucharada de agua
- 1 lata de leche condensada
- ½ taza de puré de ayote
- ¼ de taza de coco deshidratado
- 1 cucharada de mantequilla
- Gotas de colorante anaranjado (opcional)
En el video adjunto puede seguir el paso a paso de la chef Débora Azevedo y aprender a preparar estas cajetitas de ayote. Es una propuesta original para compartir en reuniones o disfrutar como postre.
¿Se anima a probar la receta en casa? No olvide mandarnos sus fotos a las redes sociales de ‘Buen Día’.
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Esta información pertenece a su respectivo autor y ha sido recopilada del sitio web: https://www.teletica.com/recetas/busca-un-postre-diferente-pruebe-estas-cajetitas-de-ayote-y-coco_419801
