El chicharrón es un ingrediente tradicional de la cocina costarricense. También puede convertirse en la base de preparaciones diferentes.
José Daniel Molina presenta dos recetas para disfrutarlo de una manera distinta: un ceviche de chicharrón y un chicharrón al guacamole.
Las preparaciones combinan el sabor del chicharrón con ingredientes frescos y acompañamientos que aportan variedad a cada plato.
El ceviche ofrece una alternativa fresca. El guacamole aporta una combinación cremosa para acompañar el chicharrón.
Repase el video adjunto para conocer el paso a paso y preparar estas recetas en casa.
¿Se anima a probar la receta en casa? No olvide mandarnos sus fotos a las redes sociales de ‘Buen Día’.
Recuerde que también puede repasar todas las recetas en nuestro canal de Youtube.
Esta información pertenece a su respectivo autor y ha sido recopilada del sitio web: https://www.teletica.com/recetas/ceviche-y-guacamole-dos-formas-diferentes-de-disfrutar-el-chicharron_418788
