Coatzacoalcos, Ver.- Un total de 25 hogares se sumaron al proyecto de coinversión social “Huertos y banco de alimentos sustentable en la localidad de Villa Allende”.
Durante el recorrido, Norma Martínez Cuervo, directora del Centro de Educación Ambiental Quetzalli, explicó que el objetivo fue que las familias produjeran sus verduras, frutas, plantas aromáticas y condimentos, bajo técnicas agroecológicas, es decir, agricultura en equilibrio con la naturaleza, aprovechando el terreno de sus hogares para darle vida a la tierra, fomentando la seguridad alimentaria y el emprendimiento.
Dio a conocer que durante un año, se impartieron 20 capacitaciones teóricas, 20 talleres prácticos bajo estrategias participativas y cinco talleres especializados para crear productos para su comercialización.
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