Tlacojalpan, Ver.- Ante los desafíos que enfrenta el sector cañero en la región de la Cuenca del Papaloapan, productores agrícolas de este municipio han decidido diversificar sus siembras con el cultivo de frijol Míchigan.
Esta leguminosa, además de ser un alimento básico en los hogares cuenqueños, se ha consolidado como una alternativa productiva y rentable frente al monocultivo de la caña de azúcar.
De acuerdo con los agricultores locales, las expectativas de cosecha para este ciclo agrícola son favorables gracias a las condiciones climáticas y al manejo agronómico del cultivo; el frijol requiere menores costos de producción y ofrece ciclos de comercialización más cortos, lo que permite a las familias obtener liquidez inmediata, a diferencia de la caña, cuya rentabilidad depende de procesos industriales y tiempos prolongados.
Los productores coinciden en que la siembra de frijol representa una estrategia de diversificación agrícola que fortalece la economía rural, reduce la dependencia de un solo cultivo y mejora los ingresos de los agricultores; su alta demanda en el consumo cotidiano facilita la venta directa entre productor y consumidor, garantizando precios justos y relaciones más equitativas.
En este contexto, el frijol Míchigan se perfila como una opción viable para el desarrollo del campo tlacojalpense: por su valor nutricional, aceptación en la dieta regional y capacidad de generar ganancias rápidas, impulsa el comercio local y consolida un modelo agrícola más sostenible y equilibrado para la economía del municipio.
The post El frijol Míchigan, alternativa rentable a la caña de azúcar en los campos de Tlacojalpan first appeared on MÁSNOTICIAS.
DERECHOS DE AUTOR
Esta información pertenece a su autor original y se encuentra en el sitio https://www.masnoticias.mx/el-frijol-michigan-alternativa-rentable-a-la-cana-de-azucar-en-los-campos-de-tlacojalpan/
