¿Le quedó arroz cocido en la refrigeradora? Con algunos ingredientes que tenga en casa puede preparar un almuerzo sencillo y lleno de sabor.
La chef Carol Uriza propone una receta de arroz con todo. Esta preparación combina vegetales, salchichas y huevo. Es una alternativa práctica para aprovechar los alimentos disponibles en la cocina.
Arroz con todo
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz cocido.
- 1 cucharada de aceite para cocinar.
- 1 cebolla mediana cortada en cuadritos pequeños.
- 1 zanahoria mediana cortada en cuadritos pequeños.
- 4 salchichas rebanadas gruesitas.
- ½ taza de petit pois.
- 1 cucharada de mantequilla.
- 2 huevos crudos y revueltos.
- 1 chorrito de salsa inglesa.
- Sal y pimienta al gusto.
- ¼ taza de culantro cortado finamente.
- 2 cebollinos cortados en rodajas finas.
En el video adjunto, siga el paso a paso de la chef Carol Uriza y anímese a preparar esta receta en casa.
¿Se anima a probar la receta en casa? No olvide mandarnos sus fotos a las redes sociales de ‘Buen Día’.
Recuerde que también puede repasar todas las recetas en nuestro canal de Youtube.
Lea también
Esta información pertenece a su respectivo autor y ha sido recopilada del sitio web: https://www.teletica.com/recetas/arroz-con-todo-una-receta-practica-para-aprovechar-lo-que-tiene-en-casa_421084
