Comalcalco se prepara para vivir la gran fiesta del Prefestival del Chocolate

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Del 6 al 8 de noviembre, productores de cacao, chocolateros, artesanos y representantes del sector gastronómico participarán en esta fiesta que también ofrecerá actividades culturales y artísticas, con el propósito de fortalecer la identidad, promover el turismo y generar oportunidades económicas para las familias.

Del 6 al 8 de noviembre, Comalcalco se convertirá en punto de encuentro para celebrar el cacao, el chocolate y las tradiciones que distinguen a la Perla de la Chontalpa, con la realización del Prefestival del Chocolate 2026, que reunirá a más de 200 expositores.

Productores de cacao, chocolateros, artesanos y representantes del sector gastronómico participarán en esta fiesta que también ofrecerá actividades culturales y artísticas, con el propósito de fortalecer la identidad, promover el turismo y generar oportunidades económicas para las familias.

En rueda de prensa encabezada por el alcalde Ovidio Peralta Suárez y la secretaria de Turismo y Desarrollo Económico, Katia Ornelas Gil, se informó que se espera una afluencia de alrededor de 4 mil visitantes y una derrama económica aproximada de 4 millones de pesos durante los tres días.

La importancia del Prefestival, destacó el alcalde, radica en poner en el centro a las familias productoras de cacao, en sintonía con el impulso que los gobiernos de Claudia Sheinbaum y Javier May Rodríguez han dado al campo y a quienes hacen posible que esta tradición siga viva.

Ovidio Peralta afirmó que el Prefestival será una oportunidad para mostrar a Tabasco, México y el mundo la riqueza cultural, histórica y gastronómica de Comalcalco, así como el valor del cacao y el trabajo de las familias que, generación tras generación, mantienen viva esta herencia.

Como parte de esta celebración se realizará la primera entrega del programa de Cacao Injerto Mejorado, mediante el cual se otorgarán 10 mil plantas a 40 productores, con alrededor de media hectárea para cada uno, permitiendo establecer 20 nuevas hectáreas de cacao en el municipio.

Este esfuerzo se suma al trabajo que realiza Sembrando Vida y representa una oportunidad para preservar el patrimonio productivo de Comalcalco, fortalecer el campo y garantizar que el cacao continúe siendo una actividad que genere identidad, arraigo y oportunidades para las nuevas generaciones.

Desde la Zona Arqueológica Joy Chan, donde se dieron cita los medios de comunicación, Ovidio Peralta señaló que en su administración también se trabaja para que las raíces de Comalcalco se conviertan en oportunidades de desarrollo, turismo y crecimiento económico.

En ese sentido, resaltó que se busca que las raíces de Comalcalco no permanezcan únicamente como parte de su historia, sino que se transformen en motores de desarrollo y en una experiencia turística capaz de atraer cada vez a más visitantes.

Ante Alma Delia Magaña, titular de FOETUR, se anunció además que el programa artístico contará con las presentaciones de Joss Favela y La Treviñosa, y Chico Che Chico, quienes pondrán el ambiente festivo a esta celebración del cacao y el chocolate.

La fiesta también incluirá los concursos “El quebrador de cacao”, “Del metate al chocolate”, “El pozol de mis amores” y “Cacaoteros a la carrera”, actividades diseñadas para productores, público en general y niñas y niños de entre 7 y 12 años.

Con orgullo por una herencia que vive en el campo, en las familias y en la historia compartida, el alcalde invitó a las familias de Tabasco y de otras partes del país a visitar Comalcalco del 6 al 8 de noviembre y disfrutar de una celebración que busca convertir el orgullo por el cacao en turismo, identidad y bienestar económico.

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