Antonio Arragán
El Mundo de Córdoba
Cuichapa.-Campesinos se rehusan a participar en el corte de café, dueños de fincas les pagan únicamente 3 pesos por kilogramo, debido a que en las compras no llega ni a los 8 pesos, es decir los dueños de siembras también se quedan con mínimas ganancias.
Conforme avanza la cosecha del aromático en las fincas de los municipios de la región el panorama se recrudece para este sector, debido a que no hay aumento en el precio y los propietarios de siembras no encuentran trabajadores para cosechar su escasa producción, lo que podría originar se caiga parte de la producción.
De acuerdo a cafetaleros en los municipios como Cuichapa, Coetzala y Naranjal, el kilo de café se compra entre 8 y 10 pesos, de los cuales el dueño del plantío debe pagar 3 pesos al cortador, se queda con aproximadamente 5 pesos y de ese dinero debe invertir en limpia de terreno y fertilizante, lo cual lejos de representarles ganancias les genera pérdidas económicas.
“No hay gente para cortar café en los municipios de esta zona, los cortadores quieren que les paguen el kilo a 5 pesos, entonces el dueño de la finca se quedaría con un mínimo de ganancias, este año sí está muy complicado para nosotros, nos están apretando los bajos precios y falta de mano de obra”, explicó Salvador Moreno, dueño de una finca y compra de café.
Aunque la cosecha del aromáticos se encuentra a un 20 por ciento de avance, consideró que al no tener cortadores en campo, la producción en los municipios de la zona centro se podría caer y dejar cuantiosas pérdidas económicas, pues no hay forma que los precios se recuperen.
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